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Larvas vivas de Tenebrio: El complemento ideal para gallinas
El aporte de larvas vivas de Tenebrio molitor a la dieta estándar de las gallinas les aporta un suplemento energético y nutricional que ayuda a…
Ventajas del uso de insectos vivos para alimentación porcina
La Legislación Europea ha avanzado significativamente al permitir el uso de insectos vivos en la alimentación animal, excepto para los rumiantes. Los insectos vivos ofrecen…
La importancia del Tenebrio molitor en la industria farmacéutica
El Tenebrio molitor tiene un notable potencial en la industria farmacéutica gracias a sus componentes bioactivos y propiedades nutricionales. Además, proporciona quitina y quitosano, biopolímeros…
Las proteínas alternativas del futuro: ¿Qué comeré en el 2050?
Los mercados europeos tienen una fuerte dependencia de terceros países de proteínas tanto para la alimentación humana como para alimentación animal (soja de Brasil). Es…
Pupas de Tenebrio molitor: Un fascinante proceso de transformación
En el vasto universo de los insectos, hay especies que nos sorprenden con su asombrosa metamorfosis. Uno de los ejemplos más fascinantes es el Tenebrio…
La importancia de la quitina en la agricultura
El frass de Tenebrio molitor ha demostrado en numerosos artículos y estudios su eficacia en la mejora de suelos y control de plagas y enfermedades,…
Influencia de la dieta en Tenebrio molitor
El Tenebrio molitor es objeto de estudios por su potencial como fuente de proteínas en la alimentación humana y animal. La dieta de éstos juega…
Harina de Tenebrio molitor, ¿nuevo ingrediente?
La harina de Tenebrio molitor, derivada de larvas deshidratadas de este insecto, ofrece un alto porcentaje de proteína y un gran valor nutricional. Se puede…
La huella de carbono de la insecticultura
El uso del gusano de la harina (Tenebrio molitor) en la producción de piensos para animales y alimentos para humanos supone una mejora de la…
Nuevas fronteras gastronómicas: el consumo de insectos en España
El consumo de insectos ha surgido como una prometedora alternativa proteica con menor impacto ambiental, aunque en España su aceptación aún está en desarrollo, influenciada…
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