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Transformación de larvas de Tenebrio molitor: adecuación de la nave de Casas Ibáñez

La adecuación y reforma de la nave de Protiberia en Casas Ibáñez supone un paso clave en la transformación de insectos. Gracias a esta actuación,…

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Guía Legal y Administrativa para Crear una Granja de Insectos en España: ¿Por Dónde Empezar?

La cría de insectos o entomocultura se posiciona como una de las industrias emergentes más prometedoras del sector agroalimentario español. Ya sea para producir proteína…

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La calidad del Tenebrio Molitor

El control de la calidad en la producción de Tenebrio molitor abarca mucho más que la simple cría de insectos. Asegurar ciertos factores no solo…

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Situación de los insectos en alimentación humana ¿Cuál es su legislación?

Actualmente, existe un gran interés por parte de la población acerca de incluir los insectos en la dieta humana por su producción de bajo impacto…

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