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Inteligencia artificial en la cría de Tenebrio molitor: el futuro ya está aquí
La inteligencia artificial ha llegado a la entomocultura. Desde sensores hasta algoritmos predictivos, la cría de Tenebrio molitor evoluciona hacia un modelo más eficiente, automatizado…
Más que proteína: el potencial funcional del Tenebrio molitor en salud animal
El Tenebrio molitor no solo es una fuente sostenible de proteína: estudios recientes demuestran que posee propiedades antimicrobianas, prebióticas e inmunoestimulantes que lo convierten en…
El papel de los insectos en la bioeconomía del futuro
Los insectos desempeñan un papel clave en la bioeconomía del futuro, aportando soluciones sostenibles en alimentación, agricultura y economía circular. Su cría permite generar proteínas…
Panadería del Futuro: Ingredientes Innovadores para un Sabor Perfecto
El aceite de Tenebrio molitor es un ingrediente innovador en panadería y bollería por su perfil lipídico saludable y antioxidantes naturales. Rico en ácidos grasos…
Insectos y biodiversidad: Aliados para una agricultura sostenible
En Protiberia, entendemos el papel crucial de los insectos en la agricultura sostenible. Gracias a nuestra labor en la cría de Tenebrio molitor y la…
Tenebrio molitor para paliar el uso de antibióticos en avicultura
El Tenebrio molitor ofrece una alternativa prometedora para reducir el uso de antibióticos en avicultura. Gracias a sus propiedades inmunomoduladoras, antimicrobianas y su impacto positivo…
Historia de la entomofagia
La entomofagia es un concepto que ha estado presente en diversas culturas de América, Asia, Oceanía y África, valorada por su aporte nutricional. En Europa,…
Innovación abierta: La clave para el éxito de un proyecto
En Protiberia hemos finalizado con éxito un proyecto de optimización del proceso reproductivo del Tenebrio molitor gracias a la financiación de la EOI y los…
La importancia del Tenebrio molitor en la industria farmacéutica
El Tenebrio molitor tiene un notable potencial en la industria farmacéutica gracias a sus componentes bioactivos y propiedades nutricionales. Además, proporciona quitina y quitosano, biopolímeros…
Pupas de Tenebrio molitor: Un fascinante proceso de transformación
En el vasto universo de los insectos, hay especies que nos sorprenden con su asombrosa metamorfosis. Uno de los ejemplos más fascinantes es el Tenebrio…
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